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精彩詞條發(fā)泡材料
補(bǔ)充：0 瀏覽：20077 發(fā)布時(shí)間：2012-8-15
發(fā)泡材料,也稱(chēng)發(fā)泡劑,是指能在物質(zhì)內(nèi)部氣化產(chǎn)生氣泡使之成為多孔物質(zhì)的發(fā)泡的物質(zhì),如制造泡沫塑料、泡沫橡膠、泡沫樹(shù)脂、發(fā)泡食品(饅頭、包子、面包、蛋糕)等,發(fā)泡材料可分為化學(xué)發(fā)泡材料、物理發(fā)泡材料和表面活性劑三大類(lèi)。 化學(xué)發(fā)泡材料化學(xué)發(fā)泡材料是經(jīng)加熱分解后能釋放出二氧化碳和氮?dú)獾葰怏w，并在塑料、橡膠、樹(shù)脂、食品中組成中形成分散而較均勻細(xì)孔的化合物。化學(xué)發(fā)泡劑分為有機(jī)發(fā)泡材料和無(wú)機(jī)發(fā)泡材料。 有機(jī)發(fā)泡材料主要有以下幾類(lèi)： 1．偶氮化合物； 2．磺酰肼類(lèi)化合物； 3．亞硝基化合物； 無(wú)機(jī)發(fā)泡材料主要有以下幾類(lèi)： 碳酸氫鈉、碳酸鈉是都屬無(wú)機(jī)發(fā)泡材料，白色粉末，分解溫度約為100-140℃，并放出部分CO2，到270℃時(shí)失去全部CO2。溶于水而不溶于醇。 物理發(fā)泡材料 泡沫細(xì)孔是通過(guò)某一種物質(zhì)的物理形態(tài)的變化，即通過(guò)壓縮氣體的膨脹、液體的揮發(fā)或固體的溶解而形成，那么這種物質(zhì)就稱(chēng)作物理發(fā)泡劑。 常用的物理發(fā)泡劑有低沸點(diǎn)的烷烴和氟碳化合物。 1．正戊烷 2．正己烷 3．正庚烷 4．石油醚（石腦油） 5．三氯氟甲烷（簡(jiǎn)稱(chēng)Freon11） 6．二氯二氟甲烷（簡(jiǎn)稱(chēng)Freon12） 7．二氯四氟乙烷（簡(jiǎn)稱(chēng)Freon114） 表面活性劑發(fā)泡材料 陰離子表面活性劑水溶液在機(jī)械作用力引入空氣的情況下，產(chǎn)生大量泡沫，在紙面石膏板、發(fā)泡混凝土領(lǐng)域大量應(yīng)用。 發(fā)泡劑均具有較高的表面活性，能有效降低液體的表面張力，并在液膜表面雙電子層排列而包圍空氣，形成氣泡，再由單個(gè)氣泡組成泡沫。發(fā)泡劑的實(shí)質(zhì)就是它的表面活性作用。沒(méi)有表面活性作用，就不能發(fā)泡，也就不能成為發(fā)泡劑，表面活性是發(fā)泡的核心。 常用的表面活性劑類(lèi)發(fā)泡材料有： 1．十二烷基硫酸鈉（K12） 2．脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉（AES） 3．松香皂類(lèi)發(fā)泡劑 4．動(dòng)植物蛋白類(lèi)發(fā)泡劑 5．紙漿廢液等。 其他補(bǔ)充 |
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